最終更新日 2013年11月22日 by やまふじ農園
海老芋を収穫しているとき、掘り出した芋の形を見ながら、今年の土寄せの反省と来年の土寄せのやり方の改良を頭で考えながら手を動かしている。
来年は、今年よりも小さめに海老芋を作ってみようと思った。
もう一方の海老芋は小芋の芋茎の芽が切る前に足踏みで鎮圧してみようかなと思った。
昔やってみたが、イマイチ期待外れだったがもう一度やってみる。
あと小芋の間引きを強化してみようかと思う。そういう畝を一つは作りたい。
京果で一番の海老芋生産者になりたい。
