今日、海老芋の価格が暴騰した訳は。。

今日の競りでうちの海老芋が今期最高の値段がついた。
今日の海老芋最高値の90%位までの値段がついた。
近郷の海老芋の相場も今日は非常に良かった。

その訳は、磐田の海老芋から残留農薬が出たらしい。
磐田の海老芋は共選出荷なので、出所の農家を特定するまでしばらく時間がかかると思う。
こういうときは共選の効率性が逆効果となる。
個選なら、こういうことは起きない。

遠地買いの仲卸が近郷の海老芋を買い付ける事が予想されるので来週から年末にかけて近郷の海老芋は高値推移するだろう。