海老芋

農作業日誌

海老芋 観察 (2017-04-02)

海老芋の苗、第一葉、展開開始は
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海老芋 観察 (2017-04-02)

海老芋の苗、第1葉、展開開始。
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海老芋 観察 (2017-03-29)

昨年に比べて苗の成長が遅いと感じてた。 ポットの土がそんなに乾いてた訳では無いが、昨日午前中たっぷり潅水した。 今日観察したら一気に芽が伸びてきた。
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いもぼうさんに海老芋納品完了。

本日、いもぼうさんに海老芋納品して、ホッとした。 あとは、いもぼうさんに納品出来ない小さい小エビ芋を生協などで売り切ったらそれでいよいよ終わり。 小エビ芋、市場出荷してさっさと終わろかと思ったが、3月に小エビ芋出荷しても安いのと、今年は市場...
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海老芋 播種 (2017-03-21)

思うところあって、先日播種海老芋のうち50鉢程逆さ植えにした。
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2017海老芋の苗づくりスタート

今年の海老芋の苗づくりを始める。 例年通り、自家製鶏糞籾殻培土を床土に使用する。 手頃な小エビ芋を種芋とする。 最後に自家製籾殻燻炭を振りかけて潅水する。 その後ビニールトンネルにて保温する。 燻炭は蓄熱させて発芽を早めるため。
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海老芋 施肥 (2017-03-05)

今年の海老芋栽培スタートする。 まずは地づくり。 発酵鶏糞をライムソワーで全面散布。 その後トラクターで耕耘。 雨予報出てるので急ぎ加減で作業する。
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今秋の海老芋の出荷へ向けて

今日、夕方トマト用の防虫ネットを張ってるときに京果近郷のO君が出先から京果への帰り寄ってくれた。 今シーズンのうちの海老芋についての意見交換と、今年疑問に思ったことを質問した。 加えて丹後の海老芋の品質(荷姿)が高いことの再確認。出荷調整に...
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今シーズンの海老芋、最後の市場出荷

今日の出荷、明日の競りで今シーズンの海老芋出荷が終わる。 今年の市場での評価は厳しいの一言。 結局、明確な原因の確信も無いまま最後まで来てしまった。 越冬作業の時、ずいきを残さずきってしまったことが悔やまれる。 あとは、ようわからん。 シー...
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海老芋 観察 (2017-01-28)

月曜日が雨予報なので今日、海老芋の収穫をした。 8月に親芋をちゃんと処理出来てなかったので、大きい親芋が結構出て来た。 ヘタクソの証。 近年で最低のレベル。 昨夏は暑かったのか、他の仕事で手をとられたのか、親芋の処理が甘かった。 小芋の大き...