海老芋

今日は、海老芋の定植二日目。 今日は、太腿が筋肉痛。 あれくらいで筋肉痛とは。。 今日は、昼くらいに小雨があった。 定植あとの雨を期待したが結局すぐに上がった。 週間予報によると週明けに雨が降るみたいだが確度Cなのでこのまま消えるかもしれな...

今日はさほど暑くないが乾燥してたので、定植作業してても土埃で喉かいがいが状態。 今日は非常に要領よく定植作業が進んだので満足している。 ただ3月に下肢静脈瘤の手術した足にとって長時間のしゃがみ姿勢での定植作業播きつかった。 定植溝を作溝して...

昨日、海老芋を収穫した。 もともと植えるべき畑では、なかった。 予定数を定植して予備苗が大量に余ったので植える事になった。 例年の定植スケジュールより一週間から二週間位遅れて定植した。 管理は、他の畑と同じ感じでやったが、この畑の海老芋は気...

海老芋を収穫しているとき、掘り出した芋の形を見ながら、今年の土寄せの反省と来年の土寄せのやり方の改良を頭で考えながら手を動かしている。 来年は、今年よりも小さめに海老芋を作ってみようと思った。 もう一方の海老芋は小芋の芋茎の芽が切る前に足踏...

最後に残った2畝の海老芋を収穫。 これをいもぼうさんに納品したらこれで今作の海老芋は全て終了。。 しかし今年の海老芋栽培はもうスタートしている。 3月上旬に苗作りがスタート。 ようやく芽がきってきた。 5月上旬の定植時期までに順調に育てたい...

昨日、小寒の日に今年最初の海老芋を掘り、今日出荷した。 明日の競りが、うちにとって初競りである。 良い値段であることを祈りたい。 しかし昨年末からに寒さは衰えない。 海老芋に相場にとっては好条件だが品質維持に関しては予断を許さない。

今日の競りで、今年の海老芋の出荷はひとまず終わり。 今日の競りの結果を京果からのFAXでチェック。 上には上がごまんといるが、自分としてはまずまずの結果に満足。 今の状態を続け、ちょっとでも5kgの値段が上がる工夫を続けることが大事だと思う...

12月に入り、寒さが続いている。日誌を読み返してみると12月の寒さとしては2005年以来の 寒波。しかし、まだ2005年の方が寒かった。 2005年は12月の段階で多くの海老芋が寒さで傷んだ。 今年も少なからずその傾向はある。 海老芋は今週...