農作業日誌

いもぼうさん納品用海老芋を掘る。

一昨日の寒さがまだ続く、昨日の海老芋畑。 来週、いもぼうさん納品予定なので昨日掘ることに決めた。 しかし一昨日は風邪気を感じて早引け下ほどだったので、出来ることなら掘るのを来週にしようかと思ったが、来週、予定が詰まるのが嫌なので余裕のある今...
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今日は非常に寒い。久々にやばい寒さ。

午後から非常に寒い。 ハウスの中でサニーレタスを収穫中、 背中がぞくっとして、芯から冷えていくのが分かった。 その後も背筋が寒いままだったので、早めに帰ることにした。 こんな時期に風邪や、インフルエンザにかかってる場合ではない。 早く風呂入...
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平成24年。スタート。

激震の平成23年が終わり、平成24年がスタートした。 昨年末の慌ただしさにすっかり、疲労してしまった心体を 癒すのに、この正月三が日は本当にありがたい。 ここ数年、シンプルに農業したいと思っているが、現実は 毎年、作業は複雑化している。 ま...
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京野菜 海老芋 の様子

今年も、海老芋の収穫出荷の季節がやってきました。ただいま、その作業のまっただ中です。
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日本テレビ「美しき古都」にやまふじ農園の海老芋がちょっと出るかも。

12月10日放送の日本テレビ 「美しき古都」に やまふじ農園の海老芋がちょっと出るかもしれないです。 なにぶん関東ローカルの番組なので詳しいことは分かりませが。 番組ホームページの撮影日誌を見ると、2日目のいもぼうさんの所でちょっと出ると思...
農作業日誌

サニーレタス後に生もみ殻を投入。

サニーレタスを収穫した単棟に1畝に400リットルの生もみ殻を入れて耕耘した。サニーレタスの残差はそのまま漉き込んだ。 昨年漉き込んだ生もみ殻は、殆んど分解していた。 1畝に800リットルくらい入れたいが、作業性が悪くなるので、400リットル...
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2011 海老芋収獲開始。

稲刈りも終わり、他の仕事も一段落したので、ようやく海老芋の収穫を開始する。 京都市内の京料理屋でも11月から海老芋が献立に出始めるので、いよいよ本格的に海老芋のシーズン到来である。
農作業日誌

稲刈り終了

稲刈りがようやく終了した。 今年は昨年より収量が多かった。 また、シラタなどの品質においても昨年より良かった。 ヘアリーベッチ緑肥の田は後半スタミナ切れになったせいかあまり良くなかった。 来年は状況に応じて追肥する。
農作業日誌

カリフラワーの収獲

稲刈りの合間にカリフラワーの収獲。 朝切りと宵切りの2回、収獲。 特に雨の後は直ぐに大ききなるので取遅れに注意しなくてはならない。 Date:2011/10/21 20:31:33 Location: (非数値),+NaN (非数値) Wi...
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稲刈りようやくゴールが見えてきた。

のこり、7反の稲刈りを残す程になった。 台風のせいか、今年はこけている田が多い。 なので、余計に焦る。 雨も降って、2,3日休みがあったのが腰痛持ちとしてはありがたかった。 しかし、こけている田のことを考える焦った。 今年も腰痛で稲刈りは心...