京野菜農家 やまふじ農園

いつもやまふじ農園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。皆様に嬉しいお知らせです！
お待たせしていた今年の新米の収穫が、ついに始まりました。

2024年（令和6年度）産の新米の販売を開始いたします！

【販売価格】（やまふじ農園直売所・伏見区向島）
~~・27kg：12000円~~　27kg白米、30kg玄米の販売は終了しました。ありがとうございました。
・10kg：4,800円
・5kg：2,500円
・1.4kg：700円（24時間自動販売機で販売）
↑全て税込み価格です。
※5kg、10kgを買いに来られる方は電話してください。
鮮度確保のため一度に大量の精米をしないので白米の在庫は少なめです。
せっかく遠方から来ていただいても在庫が無い可能性がありますので電話で予約してから来てください。
買いに来る前々日にお電話頂けるとスムーズにお米を用意できるので助かります。
よろしくお願いいたします。
電話　090-9719-1149

今年も皆様の食卓に最高の美味しさをお届けできるよう、全力を尽くしてまいりました。

直売所でのご購入はもちろん、24時間ご利用いただける自動販売機も便利にご活用いただけます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。今後とも変わらぬご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

一般消費者様から飲食店様、老人ホーム様まで、皆様の食卓に幸せをお届けしています。

京都市南部の豊かな自然に囲まれたやまふじ農園では、厳選されたお米と野菜を丹精込めて栽培しています。私たちの主力農産物は、「にじのきらめき」「きぬむすめ」「にこまる」の三種類のお米と、独特の食感が魅力の海老芋です。

にじのきらめき: もちもちの食感が特長で、冷めても美味しいのが特徴。どんな料理にも合わせやすい万能型です。
きぬむすめ: 喉越しの良さが際立ち、特にお年寄りに人気。お茶碗にもう一杯、と思わせる優しい味わいが魅力です。
にこまる: 粒立ちが良く、ふっくらとした炊き上がりが特徴。お米本来の甘みと香りを存分に楽しめます。
海老芋: 絹ごし豆腐のような滑らかな食感。口の中でとろける味わいが特徴です。

土壌からこだわる環境への配慮と根拠のある栽培

私たちの栽培方法は、土壌の健康を第一に考えています。土壌の状態を最適にし適正な肥料の量を保てば、必然的に病害虫は減ると考えてます。
よって減農薬栽培、無農薬栽培の第一歩は土壌分析です。

私たちは緑肥作物により土壌状態を整え、根拠に基づいた栽培を行っています。土壌分析機を使用し、必要な肥料のみを施すことで、環境への影響を最小限に抑え、病害虫の発生を抑制して健康的な作物の栽培を実現しています。
来年のお米作りのためのヘアリーベッチ蒔きました！