未分類中央市場での海老芋価格、中値まで回復してきた。 今年、更なる進化を求めて迷路に迷い込んだ海老芋の磨き方ですが、昨年のやり方に戻して出荷してみた。 結果、中値、中値ちょっと越えまで回復。 一応の結果が出て一安心。 磨き方は結局、昨年のやり方がうちの現在のベストという感じ。 でもこのやり方だ... 2012.12.19未分類