2025-02-28

京都南部の盆地環境で、水稲の光合成を最大化しつつ玄米タンパク質含有率を低く抑える栽培方法を解説。間断灌水・適切な中干し・低窒素施肥・密植度調整・品種選びのポイントを詳しく解説します。京都の気候特性に合わせた管理法で、高品質な米作りを実現しましょう。