2015-01-26

農作業日誌

これが今の自分にとって理想に近い海老芋。

今日も海老芋の磨き作業。 磨き作業してたらいい形の海老芋があったので写真を撮っておいた。 こういう形が自分の海老芋の理想型。もうちょっと湾曲していればなお良し。 サイズ的には少し大きいかなあと思うけど。 300g弱か、300g前後がいいかな...