*

アスパラガス萌芽しはじめる。

公開日: : 農作業日誌 ,

アスパラガス 観察

先日の雨のせいか、はたまた最近の陽気のせいか、アスパラガスが出始めました。

やはり大した管理もしてないので、萌芽する芽の軸は細いのが多い。

これらを収穫してしまうのか立茎にまわすのか?

細い芽は摘芽したほうが良いのか?とアスパラガスを目の前に考え込んだ。

細い芽はさすがに売り物にはしにくいし。

全部自分で食べてしまおうかと。。なんと言ってもアスパラギン酸が豊富なので

日ごろ疲れやすく、ストレスを多く感じる自分にとってとても心強い食材。

食べまくって体がどう変化するか?変化を実感できるかやってみる。

関連記事

トウモロコシ 観察 (2010-06-23)

ホワイトトウモロコシ、バニラッシュの雌穂の絹糸が茶色になってきたので、1個剥いてみた。 十分実

記事を読む

no image

ヤマノイモ 観察 (2012-10-04)

ヤマノイモを試し掘りしてみた。 8月はヤマノイモを植えた一帯が草で埋もれる感じだった。 しかし、

記事を読む

no image

エダマメ 観察 (2010-03-19)

不織布でトンネルしてるところは、先日潅水しましたところはまだ湿り気を確認できたが、トンネルしてな

記事を読む

no image

ネギ 定植 (2010-06-16)

昨日のネギ定植の続き。 今日は株間をいちいち計らず昨日植えた株間に合わせたら良いだけなので仕事が

記事を読む

ナス 整枝作業 (2010-08-07)

久しぶりの賀茂茄子の剪定。 海老芋にかかってたので全然整枝作業が出来てなかった。 賀茂茄子の

記事を読む

トマトの暖房設備撤去

温室のトマトの内張りビニールと暖房用のダクトを撤去した。 ことしは2月10日に定植してから暖房を

記事を読む

ホウレンソウ 観察 (2011-04-02)

3月29日に播種したホウレンソウが発芽した。 味噌作りのこうじ作りの為育苗器が使えなかったので

記事を読む

海老芋 観察 (2010-09-25)

今の段階で、ずいきの折れてるのが多いのが気になる。 あと畝を掘ってみたら、株もとから50cmく

記事を読む

2017 今年の桜

巨椋池干拓地、8号排水路沿いの桜。 今年の桜は天候の影響もあってもう一つ盛り上がらない。(個人的感

記事を読む

no image

アスパラガス立茎準備。

アスパラガスの立茎による枝葉が転けないための誘引線を張る為の支柱をたてる作業を行った。 ここ2、

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

トマト 施肥 (2017-04-27)

夏用トマトの地づくり。 サニーレタスの畝後に施肥した。 1畝あたり

コメ その他 (2017-04-27)

流れ始めた用水を昨日からハウスに引いて水が良い感じに溜まったので代

エダマメ 観察 (2017-04-27)

2/22播種、3/25定植の福だるま(写真下)が非常に良くない。

エダマメ 定植 (2017-04-25)

本日よりスーパーたんくろうを露地に定植。 株間は25cmにした。

排水パイプの埋設作業

最近、ゲリラ豪雨未満の雨でさえ、ハウス内が水に浸かるようになってきた

→もっと見る

PAGE TOP ↑